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キャベツのシーフードスパゲッティ

キャベツのシーフードスパゲッティ(キャベツ+スパゲッティを使ったレシピ)

キャベツやスパゲッティを使った人気の主食レシピです。

25分

キャベツやスパゲッティを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツは大きめの短冊切り、いかは胴の部分は皮をむき１ｃｍ幅の輪切りにし、
    足は食べやすい大きさに切る。あさりはこすって洗う。アンチョビはこまかくたたく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、赤唐がらし、にんにくを入れて弱火で熱する。
    香りが出てきたら、（１）のあさりを入れ、強火にして炒め、白ワインを加えて
    フタをする。

  3. 3

    あさりの口が開いたら、（１）のいか・アンチョビを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    スパゲッティはたっぷりの湯に塩（１％塩分、分量外）を入れて表示通りにゆでる。
    ゆで上がり１分前に（１）のキャベツを加え、一緒にザルに上げる。

  5. 5

    （４）のスパゲッティ・キャベツを（３）に加えて炒め合わせ、Ａで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー354 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質24.3 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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